胶乳微球只有与免疫活性物质结合之后才能形成免疫胶乳。
1.物理吸附法
通过胶乳微球对免疫活性物质的随机吸附的物理过程，也称为被动吸附。其优点是简便，成本低，是较传统的制备方法。主要作用力是蛋白和胶乳颗粒之间的静电力和疏水作用力，是一种弱的作用力，所以蛋白很容易从胶乳颗粒上解析下来，造成免疫胶乳不稳定，从而限制了这种方法的应用。
通过合适的沉淀剂可以迫使免疫活性物质沉淀到胶乳微球的表面，这种方法被称为强迫吸附，此法效率高，免疫活性物质无需高度纯化，然而沉淀剂的选择很关键，不合适的沉淀剂会对免疫活性物质的活性以及胶乳微球的物理性质造成严重影响。
2.共价偶联
通过胶乳微球表面的功能基团（羧基、羟基、酰胺基）与免疫活性分子上的氨基或者羧基通过共价键的形式结合在一起，这种方法制备的免疫胶乳稳定性好，且最大程度保持了免疫活性物质的活性。
3.亲和素-生物素侨联法
先使亲和素与PLP结合，免疫活性物质生物素化后，再与胶乳微球结合。此法过程稍繁琐，变量多。
4.直接组合法
将氟碳油、免疫活性物质和惰性蛋白按一定比例均匀混合后进行乳化，乳化后免疫活性物质直接结合在胶乳微球表面。
5.多肽侨
将带有多价正电荷的多肽（多聚赖氨酸、多聚精氨酸）吸附在胶乳微球上，再将带有负电的免疫活性物质吸附到微球上而制备免疫胶乳，此法只适合某些特殊的免疫活性物质。
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